ポンコツちゃんのコーヒーブレイク

ふと思い立ち　余っていたオートミールを使って

クッキーを作りました。

材料　何が必要だっけ？とネット検索したところ

『薄力粉』が家に無い💦

買いに行くのは面倒なので　薄力粉なしのレシピを検索

粉ナシでも結構いけるものですね～😁

・卵

・ラカント

・牛乳

・こめ油

・チョコチップ

・塩少々

上の材料を混ぜて成型

焼き目がつくまで　しっかりオーブンで仕上げました。

一人でのんびりコーヒーブレイクしました☕

やっぱり焼きたては　サクサクしてて美味しいです😋